無駄のない料理

ピクルスが好きなのでよく作るのですが、

漬けておいた液が勿体ないなー

と常々思っていました。

飲むのはいささか抵抗を感じるので

何か良いアイデアはないか、

とネットを彷徨いましたらば

ありましたよ。

 

まず、ピクルスはこのレシピで→

そしてその漬けた液を無駄なく使う

酢豚の鶏胸肉バージョンはこちら→

今日のお昼に作ってみました。まいう。

画像はきったない料理のものは載せません。

 

このエントリーをはてなブックマークに追加
2017年3月10日 | カテゴリー : blog | 投稿者 : takayoga